| SCHEDA | ||||||
| titolo | Zolle (tit. orig.: "Z") |
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| sottotitolo | Storie di tuberi, graminacee e terre coltivate | |||||
| autore | Stefano Bocchi | |||||
| contributi | disegni di Lamberto Anderloni | |||||
| edito da | Raffaello Cortina Editore [link] | ISBN | 9788860307378 | prima edizione | 2015 | |
| collana | Scienza e idee (diretta da Giulio Giorello) 256 | genere | saggio | |||
| caratteristiche fisiche | ||||||
| contenuto | L'agricoltura è storia sociale condivisa e al tempo stesso storia specifica, localmente connotata in modi significativi. Le differenze agroalimentari hanno avuto sicuramente effetti importanti sulla storia delle vicende umane, condizionando la qualità della vita individuale e collettiva ... | |||||
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